hábitos saludables


El vino y la cerveza, ¿saludables?

Wine«Una copita de vino al día es buena para la salud cardiovascular”, “la cerveza hidrata más que el agua” son dos de los muchos maravillosos comentarios que seguro habéis escuchado en algún momento. ¿Pero es cierto que se aconseja consumir estos productos moderadamente? Por desgracia sí se hace, pero nunca un dietista-nutricionista o, al menos, eso espero (no puedo decir lo mismo de otros profesionales sanitarios). Cambiando la pregunta… ¿Es cierto que estos productos deben ser aconsejados por sus propiedades saludables? Rotundamente no. Y ya sé que en la misma pirámide de la alimentación aparecen una copa de vino y de cerveza junto con un comentario que pone: “moderadamente en adultos”, pero la respuesta sigue siendo NO.

Desmitificar una por una todas las propiedades maravillosas que se atribuyen a estos productos sería eterno, por lo que me voy a centrar en algo breve y que sea bastante claro. El vino y su propiedad cardiosaludable. Esto viene a raíz de un estudio en el que se evaluaban a individuos que, a pesar de consumir vino diariamente, llevaban unos hábitos (el resto) de vida muy saludables, como por ejemplo alimentarse en gran parte de productos vegetales y realizar actividad física a diario. ¿Qué quiere decir esto? Que no está demostrado que el vino sea el causante de ese beneficio en la salud (de hecho, seguramente no lo sea). Os pondré un ejemplo inventado para que entendáis que este estudio no demuestra nada bueno del vino: España está a la cabeza en obesidad infantil y a la vez está a la cola en conocimientos de inglés (“Oh, my god!”). ¿Podríamos decir que el hecho de saber inglés ayuda a los niños a adelgazar? ¿O qué la gente que no sabe inglés engorda más que la que sabe? Evidentemente que no. Pues con este estudio pasa igual. Que dos hechos coincidan no quiere decir que se relacionen.

Sin embargo sí se han demostrado los enormes perjuicios que tiene el consumo de alcohol en las personas, tanto de forma aguda como crónica, por lo que es razón más que suficiente para no recomendar nunca estas bebidas, ni una copita ni media.

Finalmente decir que con el resto de propiedades saludables que se atribuyen a estos productos pasa igual, o parecido. Son muchos los estudios que se hacen y siguen haciéndose para promocionar el vino y la cerveza, pero pagados por empresas de vino y cerveza (recordad que en España éstas son de mucho peso) o por entidades interesadas. Además, hay muchísimos más alimentos muchísimo más saludables que tienen las buenas propiedades y mejores que estos dos, además de no tener alcohol y destaco, por proximidad, el zumo de uva y la cerveza 0,0.

Raul de la Fuente

Raúl de la Fuente

Raúl es Dietista-Nutricionista graduado por la Universidad de Valencia y colabora con Menys Graus para tratar temas relacionados con la alimentación y los hábitos saludables. Si quieres consultarle algo, puedes hacerlo en Twitter @rdlfg o enviando un correo a pregunta@menysgraus.org


Lo más leído de 2013

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1. Las Tertulias de Menys Graus: Acoso callejero

La pasada noche el equipo de Menys Graus inauguró una serie de tertulias con el fin de debatir sobre temas sociales y de actualidad. La primera sesión de estas reuniones mensuales se dedicó a un tema que aunque cotidiano no deja de ser relevante; el acoso callejero.

Entre el 80 y el 90% de las mujeres afirman haber sufrido acoso callejero según Hollaback pero, ¿qué es? Es sencillo descubrirlo, basta con responder a este test. Leer más.

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2. Ocio alternativo hace 20 años y ahora.

Hace 20 años, las y los jóvenes de Mislata reclamaban más alternativas de ocio. Pedían más cines, discotecas y mejores instalaciones deportivas. Se quejaban de que para divertirse debían desplazarse hasta Valencia. Es cierto que en 20 años han cambiado muchas cosas. La línea de Metro que conecta nuestro municipio con la capital ha abierto una vía de comunicación muy rápida, si bien es cierto que lo limitado de los horarios supone un problema. Leer más.

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3. Cigarrillos electrónicos ¿una alternativa al tabaco?

El pasado 3 de octubre tuvo lugar el VI Debate sobre Drogodependencias: “De la vacuna al cigarrillo electrónico: ¿panacea o evidencia?” en el que compañeras de Menys Graus estuvieron presentes. En este debate el ponente Dr. D. José Ignacio de Granda Orive nos dio algunas claves para entender un poco mejor qué conlleva esta nueva moda de los cigarrillos electrónicos y, como se empieza a decir, convertirse en un vapeador. Leer más.

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4. Sexting, ¿divertido o peligroso?

Internet es actualmente el medio más común de comunicación. Ofrece muchas facilidades y comodidades, pero también es importante tener en cuenta los peligros que puede suponer el uso de esta nueva herramienta de comunicación.

El sexting, por ejemplo, es el intercambio de imágenes y vídeos con contenido sexual a través de teléfonos móviles. En ocasiones, el sexting se hace como un juego inocente entre parejas o amigos/as a través del cual se pretende demostrar la confianza que depositamos en ellos. No obstante, esta práctica cada vez más común entre los y las jóvenes, conlleva algunos riesgos. Leer más.

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5. Las dietas milagro, ¿funcionan?

Cada día hay más y más dietas milagro hasta el punto que es difícil conocer todas y, personalmente, a veces me preguntan por una concreta y es la primera vez que la oigo. Existen muchos tipos diferentes, pero sin duda destacan actualmente las dietas bajas en hidratos de carbono. Escuchamos continuamente lo mucho que engorda el pan, o lo malísimo que es tomar fruta después de las comidas, afirmaciones que actualmente no están demostradas. De hecho, son alimentos básicos como podemos ver en la pirámide alimenticia que todos conocemos. Leer más.


¿Compramos lo que necesitamos?

compramos_necesitamosEs cierto que en nuestro día a día necesitamos gastar nuestro dinero en comprar algunas cosas, por ejemplo comida o ropa. Hay una serie de necesidades que tenemos que cubrir, pero hay muchas formas de hacerlo. No es lo mismo comprar unos vaqueros en las rebajas que unos de una marca determinada que cuesten el triple.

Por eso, lo importante es saber si estamos comprando lo que necesitamos o solo lo que queremos, y sobre todo, analizar con sinceridad de dónde viene el deseo de comprar ese producto en concreto. El deseo de comprar algo que no necesitamos, o una versión más cara de aquello que cubre nuestra necesidad, viene muchas veces condicionado por las modas, que la publicidad alienta.

No hay nada malo en querer un producto determinado, el riesgo es que nuestra felicidad dependa de conseguirlo o no. O que lo necesitemos para sentirnos aceptados, parte de un grupo. Ningún grupo o situación que nos exija un precio o que suponga hacer o comprar algo que no termina de gustarnos vale realmente la pena. Tenemos la capacidad de elegir aquello que queremos comprar y llevar y aquello que no, porque podemos ser consumidores responsables.

 

Laura Ontivero, socia de Menys Graus


XXII Jornadas sobre Drogodependencias

El pasado 14 de Noviembre el Plan Municipal de Drogodependencias de Valencia, en colaboración con la FAD, organizaron la XXII Jornadas sobre Drogodependencias con el título “Las adicciones hoy: percepciones y responsabilidades”.

Hablaron del componente social que tiene el consumo del alcohol, pues su consumo es más habitual en jóvenes cuyas amistades consumen que en el caso de jóvenes cuyo grupo de iguales no lo hace. También hablaron de la relación que existe entre el brigde drinking y el consumo de cannabis.

Reflexionaron acerca de la falta de sensibilidad social en cuanto a las problemáticas que generan las drogas, del endurecimiento de la legislación en materia de drogas (pues hay menos delincuencia derivada del tráfico y consumo de drogas pero un altísimo porcentaje de presos son adictos), de los grandes resultados que la red pública de atención a drogodependientes ha conseguido evitando situaciones de desamparo, y de la tardía capacidad de reacción que dicha red tiene ante el mercado.

Destacamos la reflexión acerca del tratamiento de las drogas (en este caso legales) en los medios de comunicación, que suelen asociarle valores como la integración en el grupo, la transgresión, la alegría o la vitalidad.

También destacamos la gran intervención del psicólogo social Ismael Quintanilla, que con mucha vitalidad y humor explicó como los sucesivos cambios en la sociedad afectan al consumo. Pasamos de una sociedad agrícola piramidal basada en las necesidades a una sociedad industrial de masas movida por los deseos, y ahora a una sociedad de la información que pasa de los deseos para obsesionarse con las apariencias. Y de esta obsesión por aparentar se aprovechan las empresas que nos venden productos asociados a la superficialidad.

Nos volvemos a casa con un montón de reflexiones y muchas más ganas de continuar haciendo lo que hacemos, ofrecer alternativas atractivas para jóvenes de nuestro municipio.

David Latorre, socio de Menys graus y Educador social


Sexting, ¿divertido o peligroso?

sextingInternet es actualmente el medio más común de comunicación. Ofrece muchas facilidades y comodidades, pero también es importante tener en cuenta los peligros que puede suponer el uso de esta nueva herramienta de comunicación.

El sexting, por ejemplo, es el intercambio de imágenes y vídeos con contenido sexual a través de teléfonos móviles. En ocasiones, el sexting se hace como un juego inocente entre parejas o amigos/as a través del cual se pretende demostrar la confianza que depositamos en ellos. No obstante, esta práctica cada vez más común entre los y las jóvenes, conlleva algunos riesgos.

Las imágenes, una vez subidas a la red dejan de ser propiedad de uno mismo y pasan a ser parte por la nube, y perdemos el control del alcance de ésta para siempre. Así pues, cualquiera podría copiar, reenviar, guardar o compartir tus imágenes sin saberlo. No solo podrá ver la foto el receptor, sino que podría llegar a la otra parte del planeta en cuestión de minutos, y con ello dejas tu “huella digital”.

Por tanto, para evitar que nuestra imagen aparezca por la red es recomendable pararse a pensar si realmente queremos difundir fotografías con contenido sexual (nuestras o no) antes de hacerlo. Un simple gesto puede suponer la invasión de la intimidad de la otra persona.

Sin embargo, la última decisión siempre ha de ser de la persona fotografiada y, asumidos los riesgos que comporta, deberá saber hacer una práctica responsable. Para ello, se debe evitar que aparezca la cara en la fotografía así como rasgos de identidad propios como piercings, tatuajes o pulseras. También el lugar donde se realice la foto es significativo, ya que cualquiera que conozca nuestro entorno puede relacionarnos con la foto.

Ya sabéis, hagáis lo que hagáis… ¡siempre con cabeza!

 

Laura Moya, socia de Menys Graus y Trabajadora Social


Consultorio: Menys Graus responde.

pregunta_a_menys_grausHola, os escribo porque no sé qué hacer. Me han dicho que el preservativo no hace falta ponértelo hasta que no te vayas a correr, osea que si lo hacemos un rato sin que me corra y no me lo pongo pasa nada. ¿La estoy liando?

Hola X, si estás preguntando no la estás liando, estás a tiempo de hacer las cosas bien. Tanto los chicos como las chicas producimos unos líquidos antes de corrernos para lubricar y facilitar las relaciones sexuales. En el caso de los chicos, ese líquido puede contener espermatozoides, por lo que el riesgo de embarazo existe. De todas formas, ten en cuenta que el preservativo no sirve únicamente para evitar embarazos, existen otros riesgos como el contagio de infecciones de transmisión sexual como el VIH (SIDA), gonorrea, hongos, etc. ¡Con condón siempre es mejor!

¿Es verdad que la coca te ralla la cabeza?

La coca es un estimulante del sistema nervioso. Eso quiere decir que te acelera, te sientes eufórica y enérgica, pero no es habitual que produzca alucinaciones, si es lo que quieres saber. Sí que es cierto que es una droga con alto riesgo de adicción si se consume de forma habitual. Es en estos casos, cuando tienes una adicción, cuando puede causarte paranoias. Infórmate bien y valora todos sus efectos y consecuencias antes de tomar una decisión. ¡Usa el coco antes que la coca!

Mis amigos quieren que vayamos con otros amigos suyos, pero fuman porros y me da cosa, porque nunca he fumado y no sé qué hacer con el humo. Además, dicen que es malo. No sé, ¿qué dices?

Querido X, es posible que no te gusten ese tipo de hábitos, en tal caso no tienes porqué ir con ellos, puedes quedar con tu grupo de amigos y explicarles que no te va ese rollo, aunque no te importa verlos de vez en cuando. De todas formas, que vayas con un grupo de gente que fume porros no quiere decir que tengas que hacerlo, la decisión es tuya y puedes decidir fumar o no, y el resto tiene que respetarte. Es muy posible que te insistan e intenten presionarte diciéndote que eres un cobarde o algo así, pero no podemos hacer siempre lo que nuestros amigos nos dicen, al final la decisión es nuestra, y es de valientes hacer lo que uno quiere aunque el resto no lo vea igual.

Si tienes dudas sobre drogas o sexualidad, envíalas a pregunta@menysgraus.org y las responderemos. Ningún dato personal que facilites será publicado.

¿Dudas sobre sexualidad, drogas o


Alcohol y bebidas energéticas, una mezcla peligrosa.

alcohol_bebidas energeticas

Una de las prácticas más habituales entre las personas jóvenes es la mezcla de alcohol con bebidas energéticas cuando salen de fiesta y hacen botellón. De un tiempo a esta parte los médicos están alertando sobre esta práctica puesto que cada vez acuden más jóvenes a urgencias con síntomas de ansiedad y taquicardia después de consumir bebidas energéticas mezcladas con alcohol.

Cada vez los y las jóvenes se inician antes en el consumo de alcohol, que está presente en el tiempo libre y en las relaciones sociales de los adolescentes entre 13 y 18 años. A esto se añade que el 75,1% de los adolescentes de 14 a 18 años ha consumido alcohol alguna vez en su vida, que 6 de cada 10 adolescentes se han emborrachado alguna vez y que 1 de cada 3 lo ha hecho en los últimos 30 días.

La mezcla de una droga depresora como es el alcohol con una bebida energética, (que si fuera una droga se clasificaría como estimulante puesto que contiene cafeína  y taurina), hace que los efectos del alcohol se multipliquen y la sensación de euforia sea más fuerte. También hace que los efectos del alcohol se enmascaren y puedes llegar a creer que el alcohol no “sube” y empezar a beber más para notar esos efectos que antes sentías. Como consecuencia aumentará el riesgo de sufrir un coma etílico. Además, el sistema cardiovascular se acelera y pueden producirse ataques de ansiedad o taquicardias.

Los y las jóvenes que combinan el alcohol con bebidas energéticas en muchos casos dicen que lo hacen porque se emborrachan antes, porque aguantan más o porque les produce menos resaca, aunque esto no es del todo cierto.

  • Consumir una gran cantidad de alcohol siempre produce resaca.
  • Beber más rápido para emborracharse antes puede llevar a un coma etílico al no permitir que el hígado metabolice el alcohol.
  • “Aguantar más” es solo una sensación que puede producirse, porque uno de los efectos del alcohol es la somnolencia y el cansancio.

Así que un consejo, cuando salgas de fiesta bebe siempre de manera moderada y siempre haz un consumo responsable.

 Vanesa Sanahuja, socia de Menys Graus

Si tienes dudas sobre el consumo de alcohol envía un email a pregunta@menysgraus.org


Mislata ON apuesta por el ocio nocturno alternativo.

350 personas visitaron Mislata ON en su edición más terrorífica.

Las pasadas noches del 25, 26 y 31 de octubre cientos de personas eligieron para divertirse Mislata ON. Este programa de ocio nocturno, que organiza desde 2011 la asociación juvenil Menys Graus de Mislata (menysgraus.org), tiene como objetivo fomentar hábitos saludables y trabajar en la prevención de conductas de riesgo ofreciendo alternativas de ocio a las y los jóvenes.

150 personas entre los 13 y los 35 años acudieron el primer fin de semana de esta fase al Centre Jove El Mercat, ya que la asociación da uso a los espacios municipales que de otra manera permanecerían cerrados en este horario. Las personas participantes disfrutaron de actividades como una coreografía de terror, talleres para aprender a maquillar heridas, juegos de mesa como el Jungle Speed y el Hombre Lobo y manualidades como el hama, además de un taller de decoración de cupcakes y un taller de diseño de uñas.

La noche del 31 fue la que más afluencia de personas concentró en horario de 22:30 a 1:30, con un total de casi 200, y en la que las y los participantes recorrieron un Pasaje del Terror organizado por las socias de Menys Graus y jóvenes voluntarias entre los 14 y los 18 años.

El recorrido fue inaugurado por Carlos Fernández Bielsa, alcalde de Mislata y Toni Arenas, concejal de Juventud que mostraron su apoyo a las iniciativas promovidas por y para las y los jóvenes de Mislata.

Según las personas participantes han comentado en las redes sociales fue “un túnel del terror increíble” y “una noche inolvidable” que tendrá su continuación el próximo febrero.


Jóvenes que sí

Mislata_ON_Halloween_13Jóvenes que sí se implican. Jóvenes que sí participan. Jóvenes que sí saben divertirse de una manera sana. Jóvenes que sí apuestan por el ocio saludable.

Estas dos semanas, todas y cada una de las personas que han decidido acompañarnos en nuestro proyecto de ocio nocturno alternativo, Mislata ON (y digo nuestro aunque cada vez es de más personas), han contribuido con su sola presencia en una noche de viernes y sábado a desmontar tantos y tantos mitos sobre las personas jóvenes. Que no sabemos divertirnos de una forma sana. Que no tenemos valores. Que no tenemos interés por nada y que no hay nada que nos mueva.

350 personas han estado con nosotras en Mislata ON, en las 3 noches que ha durado esta fase, y cada una con sus propias motivaciones ha contribuido a desmontar una imagen de la juventud que por desgracia muchas comparten.

Que nadie nos diga que estamos perdidas, que no sabemos lo que queremos o que no nos movemos por nada. Porque las personas jóvenes de Mislata estamos muy despiertas y dispuestas a demostrarlo una y otra vez. Y quien lo dude, que venga y lo vea.

Nos vemos en Febrero. 😉

 Laura Ontivero, socia de Menys Graus


Cigarrillos electrónicos ¿una alternativa al tabaco?

cigarrillo_electronico_alternativa_tabacoEl pasado 3 de octubre tuvo lugar el VI Debate sobre Drogodependencias: “De la vacuna al cigarrillo electrónico: ¿panacea o evidencia?” en el que compañeras de Menys Graus estuvieron presentes. En este debate el ponente Dr. D. José Ignacio de Granda Orive nos dio algunas claves para entender un poco mejor qué conlleva esta nueva moda de los cigarrillos electrónicos y, como se empieza a decir, convertirse en un vapeador.

La realidad es que no existen casi estudios rigurosos sobre este producto ya que muchos son realizados por las propias empresas que comercializan y hacen negocio con los cigarrillos electrónicos, sin embargo el ponente nos dio conclusiones de un par de estudios en el que se analizaron todos los componentes de cigarrillos electrónicos de más de diez marcas distintas.

Estos cigarrillos son vendidos como sanos y sin componentes cancerígenos pero los análisis revelaron que en la mayoría de los cigarros había componentes cancerígenos y elementos como la glicerina (que se usa como humectante) y los etilenglicoles. Sí es verdad que este cigarrillo reduce daños comparándolo con los componentes de un cigarro convencional, pero los pocos estudios existentes no permiten que los agentes de salud recomienden este producto para dejar de fumar ya que ni siquiera está comprobado que sea más eficaz que otros productos como los chicles o parches de nicotina. Tanto es así que la Organización Mundial de la Salud ha prohibido que se anuncie este producto como una forma de tratamiento contra el tabaquismo.

Por otro lado, los profesionales presentes en el debate han mostrado su preocupación sobre la falta de regulación de estos productos, pues se están comercializando de una forma agresiva en establecimientos específicos para ello o en general en cualquier establecimiento como zapaterías, comercios de alimentación, etc. Al mismo tiempo se utiliza la publicidad para atraer a las personas sin tener en cuenta la cercanía de colegios e institutos, ya que al no tener una normativa específica como el alcohol o el tabaco pueden hacerlo sin consecuencias legales. Y lo mismo ocurre con vapear en espacios públicos, hospitales, bares y restaurantes, colegios… al no estar regulado, las personas pueden vapear en cualquier sitio sin pensar que el humo que expulsan también contiene componentes perjudiciales para la salud.

Marisa Moreno, Trabajadora social y socia de Menys Graus

Enlaces:

Guía para dejar de fumar de la AECC